Temps busca incorporar Maîtres con experiencia. Si eres una persona apasionada por la hostelería, con un fuerte sentido de la organización y un compromiso inquebrantable con la excelencia en el servicio, esta es tu oportunidad.
Ubicación: Alcalá de henaresTipo de Contrato: Fines de semana (viernes, sábados y domingos) Experiencia Requerida: Mínimo 2 años como Maître o en puesto similar.
Responsabilidades del Puesto: Como Maître, serás el/la responsable principal de la coordinación y supervisión del servicio de sala durante los eventos. Tus funciones incluirán, entre otras:
- Gestión del Equipo: Dirigir, motivar y formar al equipo de camareros, asegurando un rendimiento óptimo y un ambiente de trabajo positivo.
- Planificación y Organización: Colaborar con el equipo de organización de eventos para planificar la distribución de mesas, la disposición del servicio y los flujos de trabajo.
- Supervisión del Servicio: Asegurar que el servicio de alimentos y bebidas se ejecute de manera eficiente, profesional y acorde a los estándares de calidad.
- Atención al Cliente: Ser el/la punto de contacto principal para los clientes durante el evento, resolviendo cualquier incidencia de manera rápida y eficaz, y garantizando su completa satisfacción.
- Gestión de Recursos: Supervisar el inventario de menaje, lencería y otros materiales necesarios para el servicio, asegurando su correcta utilización y conservación.
- Coordinación con Cocina: Mantener una comunicación fluida y constante con el equipo de cocina para asegurar la sincronización entre la preparación de los alimentos y el servicio en sala.
Ofrecemos:
- Salario Competitivo: Salario a negociar según la experiencia y valía del candidato/a.
- Entorno de Trabajo: Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en un entorno de trabajo excepcional.
- Desarrollo Profesional: Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
- Eventos Exclusivos: Trabajar en la organización de eventos de prestigio.
