Buscamos incorporar a nuestro equipo de profesionales a Cocinero/a para un evento especial en la Masia San Antonio en Valencia. Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia en cocina y buscas un desafío emocionante, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con gran capacidad de trabajo, proactividad y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio.

Funciones Principales:

• Preparación y elaboración de diversos platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Organización y gestión de la cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
• Control de inventario y solicitud de suministros necesarios.
• Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente.
• Adaptación a diferentes tipos de eventos y menús.
• Cumplimiento de los tiempos de servicio y presentación de platos.

Se Valorará:

• Formación profesional en Cocina o similar.
• Experiencia en eventos o catering.
• Conocimiento de diferentes tipos de cocinas.

• EXPERIENCIA: Mínimo 1 año de experiencia demostrable como cocinero/a o en puesto similar.
• DISPONIBILIDAD: Imprescindible DISPONIBILIDAD EL SABADO 27 DE JUNIO para trabajar durante todo el evento.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y elaboración de diferentes tipos de platos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
• Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
• Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (manipulador de alimentos).
• Persona organizada, responsable y con atención al detalle.
• Residencia en Valencia o alrededores.