Empresa: Temps

Ubicación: San Ciprián (Cervo), Lugo

Tipo de Puesto: Jornada Completa, Puesto Estable

Salario: 24.000 € brutos anuales

Horario: Lunes a Viernes, de 7:00 a 16:00

Temps, empresa líder en soluciones de recursos humanos, selecciona un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una consolidada empresa ubicada en San Ciprián (Cervo), Lugo. Si tienes pasión por la cocina, experiencia demostrable y buscas un entorno de trabajo estable y con proyección, esta es tu oportunidad.

Sobre el Puesto:

Buscamos un/a profesional con una sólida trayectoria en el ámbito de la cocina, capaz de gestionar eficientemente las tareas diarias de una cocina profesional. El/la candidato/a ideal deberá demostrar habilidad en la preparación de diversos tipos de platos, garantizando la calidad, frescura y presentación de los mismos, siempre siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.

Funciones Principales:

• Preparación y elaboración de menús diarios
• Supervisión y mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo asociadas.
• Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (APPCC).
• Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
• Gestión de residuos y mantenimiento de la cadena de frío.

Se Valorará Positivamente:

• Disponer de vehículo propio para acceder al lugar de trabajo
• Formación específica en cocina o gastronomía.
• Experiencia en comedores de empresa o colectividades.

Ofrecemos:

• Contrato estable y a jornada completa.
• Salario competitivo de 24.000 € brutos anuales.
• Incorporación a un equipo profesional y dinámico.
• Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa consolidada.
• Horario de Lunes a Viernes, facilitando la conciliación familiar y personal.

Requisitos:

• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como cocinero/a profesional.
• Residencia: Imprescindible residencia en San Ciprián o localidades cercanas a Cervo (Lugo).
• Disponibilidad horaria: Completa para el horario establecido de Lunes a Viernes de 7:00 a 16:00.
• Conocimientos: Amplio dominio de técnicas culinarias, conocimiento de productos de temporada y elaboración de diferentes tipos de cocina.
• Actitud: Proactividad, responsabilidad, capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.