Empresa: Temps
Ubicación: Tarancón (Cuenca)
Tipo de contrato: Indefinido
Fecha de incorporación: 1 de septiembre
Salario: 25.000 € brutos anuales
Horario: Lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 horas.
Experiencia requerida: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar.
Acerca de la posición:
Temps selecciona un/a Cocinero/a para incorporación inmediata en una empresa ubicada en Tarancón, Cuenca. Buscamos un profesional con experiencia demostrable y capacidad para la organización y gestión integral de una cocina con un volumen de aproximadamente 50 comidas diarias.
Si eres una persona proactiva, con vocación por la gastronomía y te gustaría formar parte de un proyecto estable en un entorno de trabajo profesional, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades principales:
- Elaboración de menús y platos del día, garantizando la calidad y el sabor.
- Gestión completa de la cocina: aprovisionamiento de materias primas, control de stock, gestión de pedidos y minimización de desperdicios.
- Supervisión y organización del equipo de cocina (si aplica en el futuro, o preparación para ello).
- Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Planificación y ejecución de las tareas diarias para asegurar el correcto funcionamiento del servicio.
- Cocinado de aproximadamente 50 comidas diarias, adaptándose a las necesidades del servicio.
- Mantenimiento y limpieza rigurosa de las instalaciones y utensilios de cocina.
- Colaboración en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido, para una estabilidad laboral a largo plazo.
- Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
- Salario competitivo de 25.000 € brutos anuales.
- Horario de trabajo de Lunes a Viernes, lo que permite disfrutar de los fines de semana libres.
- Oportunidad de desarrollo profesional en el ámbito de la restauración.
- Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
